GRECO IGT CAMPANIA
Classificazione |
Greco IGT campania |
Uvaggio |
Greco 100% |
Caratteristiche del terreno |
Sedimenti vulcanici |
Sistema di Allevamento |
Spalliera. |
Epoca di vendemmia |
Fine ottobre |
Grado alcolico |
12% |
Colore |
Giallo paglierino intenso. |
Profumo |
Fine ,secco e molto caratteristico. |
Sapore |
Morbido ed elegante lievemente dolciastro con piccola nota acidula. |
Temperatura di servizio |
8 - 10 °C |
Abbinamenti |
Indicato per crostacei pregiati preparati secondo la tradizione mediterranea. |
Note |
Le uve di greco che utilizziamo per vinificare questa IGT provengono dalle campagne dell'avellinese, culla delle produzioni vitivinicole più pregiate della Campania. |
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